株式会社都
ミヤコ
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株式会社都

非日常の空間演出/レストラン経営、ウェディングの企画・運営
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
ブライダル・冠婚葬祭
本社
広島

モデルケース

大学卒

採用人数 今年度予定 11~15名
昨年度実績(見込) 1~5名
初年度
月収例
月19万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
エントリーシート、履歴書、その他
その他の
ポイント
女性役員在籍、転居を伴う転勤なし、家族手当あり、異動希望を申請できる、いろいろな職種を経験できる

募集要項

求める人物像・選考基準

 
私たちのミッションは、

【すべての人々に歓(よろこ)びと感動をあたえること】

そして、私たちのお客様は

【大切な人にありがとうを形に変えて伝えたいと思っている人】

このお客様に貢献してミッションに近づいていく為に

特別な1日を彩る空間演出、おもてなしの在り方、メニューなど
ほかの誰にも真似のできない
「日本を元気にする最高のレストラン」
をつくりあげ
「日本一のホスピタリティ」
を実践するチームとして、
共に、更に上のクオリティを目指していきましょう。

福山に根を張りながら、福山から日本を元気にしていく。
もっと多くの人々にも歓びと感動を味わっていただくために
私たちには何ができるだろう?
どんなサービスが歓んでいただけるだろう?
そんな新たな取り組みを若いあなたたちと考えていきたい。

一緒に、最高にキラキラした空間・時間をつくっていきましょう!

            < 代表取締役 嵜本(さきもと)大 >

■以下のような方を大歓迎!お待ちしています■
 ◇新しいスタイル・ブームに興味がある
 ◇人に喜んでもらえることにやりがいを感じられる
 ◇人と話すこと、人の話を聞くことが好き
 ◇自分で考えて・行動して楽しいアイデアをカタチにしたい
 ◇私たちのミッションに共感できる
 ◇自分の強みを存分に生かしたい

募集概要

職種 ■まずは各レストランで現場研修を行います。
 その後、希望や適性に配慮した上で配属します。
◇ウエディングプランナー
◇サービススタッフ
◇キッチンスタッフ
主な仕事内容 ◇ウエディングプランナー
 「家庭的な温もりでおもてなししたい」と始まったレストラン都。
 そのDNAを受け継ぐ私たちのウェディングは
 お二人ならではの「ここにしかない結婚式」を実現するもの。
 ゆったりくつろいで過ごしてほしいので
 1日1組に限定しています。
 私たちのブライダル雑誌、当社HP等を見て来店されたお二人に
 結婚式当日までのフォローとウェディングのプロデュースを行ってください。
 どのような結婚式を望んでいるのかなど希望をしっかりとお聞きし
 ブライダルパーティーの内容や進行、料理のメニュー等を打ち合わせ
 決定していきます。

◇サービススタッフ
 お客様へのご案内、料理の提供など
 ご来店されるお客様に対する様々なフォローをお願いします。
 スタッフと協力しながら、ルールにとらわれることなく、
 自由な発想で店づくりに取り組めます。
 お客様にご満足いただくために必要なアイデアがあれば
 ぜひ手を挙げて教えてください。
 当社では、サービスの中味が日々進化しています。

◇キッチンスタッフ
 平均客単価は1万2000円。
 こだわりの食材を使い、この上なくおいしいお料理をつくってください。
 例えばステーキ懐石「都」はすべて対面調理。
 お客様の目の前で最高に美味しくなる瞬間をお楽しみいただきます。
 一流のシェフとして腕を磨いてください。
 決まりきったマニュアルに沿った仕事でなく、「お客様のご満足」という目的の下、
 新メニュー開発に携わることもできます。
勤務地 広島県福山市の各店舗
 ■ステーキ懐石都春日(春日店)
 ■ヴェルデュ都(蔵王店)
 ■都あけぼの(曙店)
 ■都ウエディングサロン(春日店併設)
勤務時間 10:00~22:00(左記時間内で交替制)
採用スケジュール リクナビからエントリー
  ▼
会社説明会に出席
  ▼
一次選考
  ▼
最終選考
  ▼
 内 定

給与・福利厚生(待遇)

給与 ■大卒・大学院卒
 月給19万0000円
■短期大学卒
 月給18万7000円
■専門学校卒(1年制)
 月給18万3000円
■専門学校卒(2年制)
 月給18万7000円

※いずれも一律通勤手当5000円を含む
(2017年4月実績)
諸手当 家族手当
スキルライセンス手当
通勤手当(当社規定による)
昇給 評価に応ずる(初年度3月、以降は9月)
賞与 年1回(業績に応ずる)
休日休暇 週休2日制(交代制 月7日)
有給休暇、慶弔休暇
保険 各種社会保険完備
試用期間 あり、入社後2ヶ月(残業なし)

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
年度 採用者数 離職者数 定着率
2016年度 5人 1人 80.0%
2015年度 3人 1人 66.6%
2014年度 4人 2人 50.0%
(2018年1月25日時点)
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2016年度 0人 5人
2015年度 2人 1人
2014年度 2人 2人
3年以内男性採用割合:33.3%
3年以内女性採用割合:66.7%
平均勤続年数 8.7年(2018年1月26日時点)
平均年齢 36.0歳(2018年1月25日時点)
研修 あり:・新入社員研修
・食品衛生講習(月1回)
・新社会人研修(月1回)
・店舗業務研修( 随時 )
・おもてなし研修(随時)
・マネジメント研修(月1回)
自己啓発支援
メンター制度 あり:ストレスチェック結果に対する面談(年4回)
キャリアコンサルティング制度 あり:個人の強みを活かす面談(随時)
社内検定等の制度 あり:鉄板対面調理試験(ステーキ懐石都春日 キッチンスタッフ)
月平均所定外労働時間 36.0時間(2016年度実績)
有給休暇の平均取得日数 2.5日(2016年度実績)
育児休業取得者数(男女別)
項目 男性 女性
育休取得者数 実績なし1人
取得対象者数 1人
育休取得率 100.0%
(2016年度実績)
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 16.6%
管理職 25.0%
(2018年1月25日時点)

その他の情報

採用実績校

穴吹調理製菓専門学校、穴吹ビューティ専門学校、愛媛大学、大谷大学、専門学校岡山ビジネスカレッジ、関西外国語大学、北九州市立大学、京都産業大学、くらしき作陽大学、神戸学院大学、神戸ベルェベル美容専門学校、辻製菓専門学校、辻調理師専門学校、帝塚山学院大学、東京調理製菓専門学校、西日本調理製菓専門学校、ノートルダム清心女子大学、広島経済大学、広島情報ビジネス専門学校、広島女学院大学、桃山学院大学、安田女子大学、山口コアカレッジ、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学

詳細情報

主な募集職種
販売系
主な勤務地
広島
応募資格
短大、専門、大学卒業見込みの方 または 短大、専門、大学卒業の方(2016年3月~2018年3月卒の方)
2019年3月卒業予定者および卒業後3年以内の方(2016年以降卒業)
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

〒721-0907
広島県福山市春日町2-2-43
株式会社 都
総務グループ/人事管理部
<採用担当:湯谷>
【TEL】084-941-9278(平日の10:00~18:00)
【ホームページ】http://miyako-fukuyama.jp/
【E-mail】info@miyako-fukuyama.jp

※JR山陽本線・山陽新幹線・福塩線「福山駅」から
 井笠バス春日池ニュータウン行き25分
 「培遠中学校前」下車すぐ
掲載開始:2018/03/01

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。各種賞与を含み、年間で支給される給与を月割した金額になります。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。各種賞与は定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年間、もしくは半期(6カ月)で支払われる給与の全額です。各種賞与が含まれている場合があります。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2018年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。