株式会社ファイブスター
ファイブスター

株式会社ファイブスター

平和堂グループ/サービス、接客、飲食・フード、レストラン
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/その他サービス/レジャー・アミューズメント・パチンコ/食品
本社
滋賀
残り採用予定数
4名(更新日:2017/08/19)

先輩社員にインタビュー

伝五郎 西ノ京店 店長
西村 直也
【年収】非公開
これが私の仕事 お店の手本となれるような存在。
店長は、自分が目指すお店作りを実現する為に率先垂範し、お店の見本となる立場。
お客様に満足して頂けるようなお店を作る為に、スタッフを
指導していかなければなりません。スタッフが明るく元気に働けるように
サポートする仕事と言っても過言じゃないと思います。
そんな考えも、伝五郎で働いてから得たものです。
それまでの私は自分のことばかり考えて、
いろんなことを他人や環境のせいにしていました。
働いていく中でそんな自分の悪いところも素直に見れるようになりました。
今までは気付かなかった、気にしていなかったところも気がつくようになり、
日々の業務や研修を通じて、さまざまなことを学んで成長できたと感じています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お客様に喜んでいただくことがやりがいです!
接客業ですから、やはりお客様からの「ありがとう」「また来るわ」という言葉や
満面の笑顔を見たときに一番のやりがいを感じます。
しかし、もちろんお客様からご指摘を頂くこともあります。
その度に、数ある飲食店の中から伝五郎を選んでくださったお客様に
満足いく接客ができなかったことを申し訳なく思います。
でも、大切な時間を割いて当店の為にご指摘頂いたお客様の為にも
もっともっといいお店にしようと思えるのです。
目指すのは地域で一番活気のある丁寧な接客のできるお店。
料理がいくら美味しくても、接客次第でお客様からのお店の印象は大きく変わります。
細かいところまで、お客様の立場に立って考えられる店長になりたいと思います。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き お客様の為に一丸となって取り組む姿勢が魅力的でした。
元々食に関する仕事に興味があったものの、高校時代部活の顧問の先生の
ご家族との交流の中で、子供と関わる仕事がしたいと思い、幼児教育の短大に進学し
幼稚園・保育園の担任を目指していましたが、実習先にいらっしゃった体育専門の先生の
子供と一緒に体を動かすことを楽しむ様子に魅かれ、幼児体育の先生を目指していました。
そして、幼児体育の先生を目指す間にアルバイトとして伝五郎西ノ京店でお世話になりました。
任せてもらえる仕事も増え、楽しんで仕事ができるようになりました。
お客様に満足頂くために、何ができるかということを社員だけでなくアルバイトも含めて
全員で考える姿勢やお店の為ではなく、お客様の為にと考えられているところが多いのを
魅力的に感じ、「ここでずっと働きたい」と当社への就職を決意しました。
 
これまでのキャリア 店舗勤務(今年で3年目)

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

◆目標を持つことが大切

社会人として大きな一歩を踏み出す学生の皆さん、僕が言いたいことは一つです。まず、何事にも目標を持つことが大切です。例えば、自分のお店を持ちたい・店長になりたいなど色々だと思いますが、大きな目標を持つことであなたの成長が決まると思います。私たちには、無限の可能性があります。目標や目的を持たず、ただ仕事をすることはその可能性を潰してしまいます。ぜひ、自分の可能性を最大限に活かした目標を立ててみてください。

株式会社ファイブスターの先輩社員

今は店長やマネジャーに学びながら、現場を運営しています。

ココス黒瀬店 副店長
中嶋 修平

お客様目線での接客を心掛けています。

ココス千代田店 副店長
落井 剛史

ココスで調理や接客をしています!

ココス北一色店 副店長
北堀 佳子

「最高の笑顔でお客様をおもてなしするお店」をスタッフ全員と作り上げる

ココス羽咋店 店長
紙谷 亨

店舗メンバーへの接客教育を通じてお客様に喜んでいただく

ココス営業部 ココス営業支援課
柴田 明日香

掲載開始:2017/03/01

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