株式会社 麦の穂
ムギノホ
  • 正社員
業種
食品
その他専門店・小売/外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)/その他製造
本社
大阪

私たちはこんな事業をしています

「お客様の笑顔が私たちのすべて!」私たちが提供する商品やサービスでお客様を笑顔にしたい。私たちの行動の源はこれです。2019年に誕生20周年を迎える「ビアードパパの作りたて工房」は、いつも出来たて作りたてをキーワードに国内188店舗、海外16か国168店舗を展開。国内ではスイーツ・フードを合わせて12のブランドを運営していますが、現状に満足することなくお客様の笑顔の為に新しい商品や業態の開発に挑戦し続けています。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

「いつもできたて作りたての実演販売~ビアードパパ」

「さぁ!ただいまビアードパパ自慢のサックサクのパイシューが焼きあがりました!ご覧ください。オーブン開けます!」表面はサックリ、中はもちもち食感のパイシュー生地が焼けオーブンから出す瞬間はバターの香ばしさが店中に漂うので、その美味しい香りをお客様にも感じていただきたくて声でアピール。そして、お客様の目の前で注文を伺ってからパイシューにクリームを詰めていきます。厳選された国産卵と牛乳で作ったカスタードクリームにはマダガスカル産の最高級天然バニラビーンズ。さらに新鮮な生クリーム。このパイシューは2016年国際品評会モンドセレクションにて最高金賞を受賞して、品質の高さを世界的に認められました。

魅力的な人材

「わたしが麦の穂を選んだ理由」

「実演販売のシュークリームが魅力的だった!」「接客も製造も両方できる仕事につきたかった!」「いつも明るく楽しく元気よく!会社のスローガンを体現している憧れの店長がいた!」「社員の方たちが楽しそうにイキイキと働いていた!」麦の穂には、商品に魅了され、働いている人に魅了されて入社を決めたという声がとても多いです。「美味しい商品をもっと沢山の方に食べていただき笑顔になってもらいたい!」「あの先輩のように自分もキラキラ輝くことでお手本となる人になりたい!」その当時の想いを5年経っても10年経っても15年経っても変わらず大事にしながら、それぞれの道へとステップアップしています。

社風・風土

「Good Job!」

店舗営業職の約7割は女性で20代が中心です。年齢や社歴、また男女の隔てなく誰でもスタートラインに立たせてくれるのでチャンスの機会が沢山あります。思うように出来ずに悔しい思いをする時もありますが、お客様に沢山ご来店いただき沢山の笑顔を見ることができ、店舗目標を達成できたときのあの喜び!は本当に何物にも代えがたいです。スタッフと一緒に喜びを分かち合うだけでなく、年2回の全社会議で全社員の前で「チームでよく頑張った!」と表彰されて認めてもらう機会があるので、「また頑張ろう!」という自信にも繋がり、次へのステップを踏むことができるのです。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

【店舗営業職】
ビアードパパをはじめとした店舗の店長として「お客様の笑顔」を追求すべく、
スタッフの見本となりながら人材育成・QSCAの向上・数値管理などをしていただきます。
【生産管理職】
ビアードパパをはじめとした店舗に納品する商品や食材の仕入業務・生産調整・在庫管理・原価計算業務などをしていただきます。
バックオフィス業務ですが会社にとって非常に重要でなくてはならない職種です。

会社データ

事業内容 1.飲食店の経営
2.飲食店のフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店の指導業務
3.菓子の製造、販売

【スイーツ事業】
・ビアードパパの作りたて工房 (シュークリーム専門店) 
・ビアードパパグランデ(新食感シュークリーム専門店) 
・シュクリムシュクリ(あたらしい上質をかたちにしたシュークリーム専門店) 
・つつみ庵(和のシュークリーム専門店)
・ココフラン (フランス焼き菓子専門店)
・路地裏のチーズケーキ工房~ティオグラトン~ (チーズケーキ専門店)
・fufule (焼きたてチーズケーキ専門店)
・ルトランフロマ(様々なタイプを揃えるチーズケーキ専門店)

【フード事業】
・古式讃岐うどん~温や~ (こだわりの古式讃岐うどん)
・愉々家 (讃岐うどん・串カツ)
・満天 (讃岐うどん・串カツ)
・ザ・セルフ酒場YUYUYA(おでんをメインにした立ち飲み店)
設立 平成9年12月22日
資本金 1,100万円
従業員数 正社員:238名 パートアルバイト:1,620名 (2016年2月末時点)
売上高 87億円(2016年2月期)
代表者 【代表取締役会長】
永谷泰次郎

【代表取締役社長】
今泉智幸
事業所 【本社】
大阪府大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F

【東京支社】
東京都港区港南2-4-3 三和港南ビル8階

【守口シューファクトリー】
大阪府守口市南寺方東通5丁目22番11号

【守口ケーキファクトリー】
大阪府守口市南寺方東通5丁目20番10号
関連会社 【株式会社 麦の穂ホールディングス】
大阪府大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F

【上海麦好穂食品有限公司】

【株式会社 京都吉祥庵】

【MUGINOHO GLOBAL PTE. LTD.】

連絡先

株式会社 麦の穂

〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-13-20 ASビル2F

TEL : 06-6361-8808 採用担当
掲載開始:2017/03/01

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