株式会社秀花園
シュウカエン

株式会社秀花園

秀花園 湯の花膳・みかんの木 / 旅館
  • 正社員
業種
ホテル
本社
静岡
残り採用予定数
3名(更新日:2017/06/27)

私たちはこんな事業をしています

内定まで1カ月!
【第1次選考会・熱海会場7/2(日)】温泉入浴付き☆説明会未参加者も歓迎!
【会社説明会】随時開催中!ご都合よい日程で参加OK

・土日・祝日もお休みが取れる旅館です
・大手旅行サイト・売れた宿11~50室部門1150施設中第3位獲得
・◆熱海1の旅館を目指してます◆当社のモットーは『三方(お客様・社員・会社)良し』
 お客様だけでなく、社員の働きやすさなど日々思案を重ねています

当社の魅力はここ!!

魅力的な人材

スタッフの判断で生まれる旅館としてのあるべきサービスを追求

私たちは、大型ホテルでは出来ない、小規模旅館ならではの「一歩踏み込んだきめ細やかなサービスの提供」を実践しています。月1回の全員参加ミーティングで、スタッフが現場で判断したサービスや改善アイディアを報告。各スタッフのアドバイスを踏まえそのアイディアが必要であると判断した場合、会社全体で全力でサポートをしています。これも従業員は家族同然と考え、アットホームな職場環境であるからこそ、スタッフ一人ひとりが様々なアイディアを出し、スピード感をもって行動に移すことができるのです。例えば『湯の花膳』では、23組のお客様に対し23組の1組ではない、一組一組のお客様に寄り添った質の高いサービスにつながっています。

戦略・ビジョン

お客様満足度、仕事のやりがいを高める事業運営が会社の成長に。

当社では、お客様満足度と働く社員の仕事のやりがい両面を高める事業運営を目指しています。一定のサービスや行動は固定されていますが、お客様に直接サービスを行うスタッフが、「お客様の状況によって、今何をする事が必要なのか」を考えサービスを行う事を何よりも大切にしています。それは、スタッフ自身が考え行動することが、従業員の成長、ひいては会社の成長へつながり、お客様満足度・評価の向上をもたらすものであると考えているから。また、仕事内容を洗い出しすることで、必要以上に残業をしない労働時間の見直し実行や、寮完備で負担なく働けるなど、仕事へのメリハリや従業員の働きやすい環境も整えています。

事業・商品の特徴

高い客室稼働率×適性人員配置が、スタッフの土日祝の休日取得へ

秀花園は、年間を通じて高い客室稼働率を誇っています。これは、イールドマネジメントを導入したことで、集客について細かく明確化した事業運営を実施した結果によるもの。時期や曜日による宿泊費用を変えることで、顧客利用率を上げる戦略は、過去5年間、全国でもトップクラスの客室稼働率をたたき出し、じゃらんによる売れた宿ランキング11~50室部門1150施設中第3位を獲得しました。また、高い客室稼働率×顧客満足度を維持させるため、宿泊人数に応じた人員配置を徹底しています。こういった事業戦略を徹底することにより、サービス業にも関わらず、土日・祝日もお休みがしっかりとれる社内環境の副産物を生み出しています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

一組一組のお客様に寄り添った、きめ細やかなサービスを提供していただくお仕事です。

【フロント】
チェックイン・アウト・予約処理・顧客情報入力等々 プラン作成や企画、他部署へのキャリアアップ有
【仲居】
配膳、客室チェック等々 飲料販促企画や他部署へのキャリアアップ有
【サービススタッフ】
調理場への料理指示、料理運搬等々、他部署へのキャリアアップ有

会社データ

事業内容 サービス業(旅館の経営)

★運営旅館
・秀花園 湯の花膳
・湯宿 みかんの木
設立 昭和31年5月
資本金 1600万円
従業員数 90名(男性40名、女性50名)
代表者 藤間 惠見子
売上高 7億5千万円(平成27年10月期)
7億0千万円(平成26年10月期)
6億9千万円(平成25年10月期)
6億1千万円(平成24年10月期)
4億9千万円(平成23年10月期)

★5年連続増収!!
事業所 本社・秀花園 湯の花膳/静岡県熱海市和田浜南町7-13

湯宿 みかんの木/ 静岡県熱海市東海岸町1-11
沿革 昭和26年3月 お宮の松前にて、お土産物屋と食堂(喫茶、軽食)として創業
昭和31年5月 熱海銀座角に移転して、株式会社 秀花園名産店 設立
昭和42年1月 熱海駅前で 旅館 秀花園 として旅館業を開業
昭和51年8月 現在の和田浜南町にて 鉄筋6階建 20部屋の旅館を新築
平成7年7月  展望露天風呂「月下美人」を屋上に造る
平成12年12月 隣地を買収し、露天風呂付き客室 9室を主に、計11部屋を増設。
          旅館名を「秀花園 湯の花膳」と改名
平成14年5月 テレビ朝日系列「決定!これが日本のベスト100」 にて全国23位に選ばれる
平成16年7月 熱海市東海岸町に 姉妹館「湯宿みかんの木」をリニューアルオープン
平成16年11月 秀花園 湯の花膳に露天風呂付き貴賓室を改装オープン
平成23年7月 展望露天風呂「月下美人」貸切風呂「夕月」をリニューアル
          同時に 姉妹館 湯宿みかんの木 大浴場リニューアル

連絡先

株式会社秀花園
〒413-0023 静岡県熱海市和田浜南町7-13
TEL:0557-83-5151
http://www.syukaen.com/
掲載開始:2017/03/01

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