株式会社駒形どぜう
コマカタドゼウ

株式会社駒形どぜう

伝統/どじょう料理 駒形どぜう浅草本店 駒形どぜう渋谷支店 
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/その他専門店・小売/芸能・芸術
本社
東京
残り採用予定数
8名(更新日:2017/08/22)

モデルケース

【大卒】 <総合職>接客・調理

採用人数 今年度予定 6~10名
昨年度実績(見込) 6~10名
初年度
月収例
月21万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
OpenES、エントリーシート、履歴書
その他の
ポイント
入社3年後定着率90%以上、有休消化50%以上、20代社員比率30%以上、異動希望を申請できる

採用データ

求める人物像・選考基準

【社内・オフィス見学有】【選考で筆記試験なし】

株式会社駒形どぜうでは、フードサービスを通じ、お客様・社会へ喜びと感動を与える事業を展開しています。
仕事は、決して”楽”でも”簡単”でもありません。
ただし、達成感と成長については、確実に得られると思います。
あなたが、当社へ入社するなら、ベテラン陣が責任をもって育てます!辛い時には先輩が胸を貸します!

<こんな人、向いてます>
◆伝統や、受け継がれる味に興味がる人
◆手に職をつけて長く働きたい人
◆人と接するのが好きな人
◆自主性を持ち、判断し動ける人
◆新しいアイディアや発想を発信できる人
◆自分の限界を突破して、成長していくことを望む人
◆一つの事をやり遂げる集中力に自信がある人
◆物おじせず、働く意欲をもっている人
◆食べるのが好きな人
◆和のもの、和食が好きな人

<家族のような会社です>
歴史がある会社ですが、上下関係などに縛られて窮屈な思いをしない職場つくりをし、みんなが楽しく仲良く仕事をしています。
地方から上京して来る仲間も多く、ホームシックになったら励まし合い、頑張っています。
新しい家族が増えるのを楽しみに待ってます!

募集概要

職種 総合職 (接客/調理)

入社後に、接客・調理の合同研修を実施。
その後各部署へ配属となります。
勤務地 ◆浅草本店:東京都台東区駒形1-7-12
◆渋谷支店:東京都渋谷区道玄坂1-5-9レンガビル4F
勤務時間 10:00~23:00の間の8時間(シフト制)
仕事内容 接客 : ホールでのおもてなし、お客様への物語作り。
    百貨店・ホテル等、催事出展に伴う出張。
    メディア対応など、多岐にわたります。

調理 : 食材の仕入れおよび管理、調理、メニュー開発、後輩の育成。
    百貨店・ホテル等、催事出展に伴う出張。
    メディア対応。
採用フロー リクナビよりエントリー

説明会

面接2回

社長面談

内定♪

※選考フローは人によって変更になる場合がございます。

給与・福利厚生(待遇)

給与 ◆大卒/院卒:月給 205,647円(2014年4月実績)
※固定残業代(40,978円、30時間相当分)含む。30時間超過分は別途支給
諸手当 ◆職務手当:20,000円
◆固定残業手当:40,978円円
◆和装ユニフォーム、白衣、作業着等
昇給 年1回 4月
賞与 年2回 8月と12月支給(2014年実績)
休日休暇 ◆月8日
◆有給休暇
保険 社会保険完備
その他福利厚生 ◆社員寮完備
◆みんなで学ぶ楽しい社員旅行
キャリアステップ(目安) 調理、接客とも学び、面談後適正を見て配属。
その後は、下記のようなキャリアを積んでいただいます。
※配属により異なります。

部門リーダー(2年目)

部門長(5年目)

店舗責任者(7年目)

エリアマネージャー

本部統括

参考データ

過去3年間の新卒採用者数・離職者数 (採用者数)
2016年度:8名
2015年度:12名
2014年度:7名

(離職者数)
2016年度:2名
2015年度:5名
2014年度:3名
過去3年間の男女別新卒採用者数 2016年度  男性3名  女性6名
2015年度  男性5名  女性7名
2014年度  男性3名  女性4名
平均勤続年数 25年 (2016年4月時点)
平均年齢 35歳 (2016年4月時点)
研修 【有り】
新入社員に対して、入社後10日間ビジネスマナー研修を実施
全社員に対して、月1回3時間の勉強会を実施
他、全社員対象で計数、excel、勉強会を実施
キャリアコンサルティング制度 希望者に対して社長、役員とのキャリア面接を随時実施
月平均所定外労働時間 21,5時間(2015年度実績)
有給休暇の平均取得日数 11日(2015年度実績)

採用実績校

青山学院大学、慶應義塾大学、実践女子大学、玉川大学、東京経済大学、東洋大学、日本大学大学院、明星大学

その他の情報

主な募集職種
販売系
技術系で特に生かせる専攻:農業・農学系、水産系、畜産・酪農系
主な勤務地
東京
応募資格
短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方 または 短大、専門、高専、大学、大学院卒業の方(2013年3月~2017年3月卒の方)
●高卒:月給162,200円(2013年4月実績)●大卒:月給200,000円(大卒新卒採用初年度のため2015年4月見込み)
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、大学院生(文系)、大学院生(理系)、短大生、専門学校生、高等専門学校生、海外大生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

採用窓口
TEL:03-3842-4015
掲載開始:2017/03/01
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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。各種賞与を含み、年間で支給される給与を月割した金額になります。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。各種賞与は定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年間、もしくは半期(6カ月)で支払われる給与の全額です。各種賞与が含まれている場合があります。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
WEBプレエントリー
リクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。
OpenES
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2017年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。