株式会社守半海苔店
モリハンノリテン
  • 正社員
業種
その他専門店・小売
食品/外食・レストラン・フードサービス
本社
東京
残り採用予定数
2名(更新日:2017/12/14)

私たちはこんな事業をしています

【会社説明会予約受付中!】
私達は明治34年(1901年)から続く大森のやきのり専門店です。お客様に心から満足いただけるこだわりの海苔を、お求めやすい価格で提供しています。有明海産にこだわり、厳しい職人の眼鏡にかなった「第一回摘み」のみを丁寧に焼き上げ、中身を追求した本物の味をお届けしています。日本伝統食の海苔の魅力をよりお伝えできるよう、新しいチャレンジや企画も続けています。一緒に頑張りませんか?

当社の魅力はここ!!

社風・風土

活発なコミュニケーションと笑顔が自慢!優しい雰囲気の会社です

私たちが取り扱っている日本の伝統的な海苔は、そのまま食べるのが一番!ですが、ほかの食べ方も試してみたい、という方も多いはず。守半ではスタッフが中心となり、おススメレシピの開発にも取り組んでいます。店頭では限定ワゴンセールや季節ごとの感謝セールなど、何らかのイベントを常に開催。最近は店内に新設コーナーを設け、「守半セレクション」と題して全国から集めた選りすぐりの商品も販売しています。「国内素材」「伝統和食」「こだわり製法」「健康食」をキーワードに全員で試食を実施。みんなでワイワイ意見を交わしながら、新しいチャレンジに取り組んでいます。風通しがよく抜群のチームワークが自慢の、元気で明るい社風です。

戦略・ビジョン

海苔の魅力をもっと身近に!いろいろな所でアピールしていきます

守半の「やきのり」は、すべて店内の作業場でつくられています。職人が昔ながらの技法を大切にして、1枚1枚丹精込めて焼き上げます。そのため、大量生産することができません。また、万全の品質管理を維持するため、「やきのり」は大森の店舗のみで販売。百貨店などでは販売を行っていません。こういった数々のこだわりを持つ守半は、今年で創業116年。伝統を守り続ける一方で、新たな取り組みにも積極的です。新商品開発にも取り組み、「やきのり食べきりバック~巾着袋入」は「大田のお土産100選」に選出。また、羽田空港国際線ターミナル2階の東京観光情報センター・大田区ブースにも展示されるなど、新たな可能性を切り開いています。

事業・商品の特徴

納得のいくこだわりの海苔を、できるだけお求めやすい価格で提供

海苔は日本が誇る栄養食品。大豆に匹敵するほどの良質なたんぱく質(30~40%)を含むほか、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、ヨウ素など有効な微量元素、さらにはビタミン群も豊富に含み、体内のミネラルバランスを調整するほか、美容や健康の面でも注目を集めています。看板商品「やきのり」は、風味の良いことで知られる有明海産限定。「第一回摘み」にこだわり、天候や海の状況、「当たり浜」などの情報を集め、本当に良いものだけを仕入れています。そのほか、お気軽にお使いいただける家庭用やきのりやもみのり、のり佃煮やのり茶漬なども販売しており、「大森に来たら守半に!」というお客さまも多数いらっしゃいます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

◆販売管理(総合職)
 店頭での接客販売業務を中心に、受発注や出荷作業、電話応対、事務作業補助、掃除などの業務にあたっていただきます。
 将来は幹部候補として、経営に携わる面白みもあります。

会社データ

事業内容 ◆乾海苔加工製造、小売販売業
設立 1901年(明治34年)
資本金 1000万円
従業員数 12名(2017年10月時)
売上高 1億4000万円(2017年10月時)
代表者 小谷 千砂子
事業所 【本社】
東京都大田区大森北1-29-3
沿革 1901年(明治34年)
・東京・大森 現在地にて初代・守屋初重・みよ夫妻が創業 (やきのりを日本で初めて茶筒缶に入れて販売という由縁がある)

1923年(大正12年) 
・関東大震災で社屋被災

1944年(昭和19年)
・太平洋戦時中も営業していたが、子供達は長野へ疎開

1958年(昭和33年) 
・法人化し、株式会社守半海苔店となる

1989年(平成元年)
・新社屋10階建ビル竣工(3階以上住居)

2001年(平成13年)
・創業100周年を迎える

2016年(平成28年) 
・創業115周年を迎える
・組織改革により、管理課(店舗・事務所)・製造課(工場)の2部門体制
・大田区産業振興協会より「大田のお土産100選」に商品が登録される

2017年(平成29年)
・JR蒲田駅グランデュオ「おおたの文化フェア」出店
・店舗内に新コーナー全国のこだわり食品を提案販売する
 ”守半セレクション”コーナーを展開
・10月14日・15日「おおた商い・観光展2017」出店

近年は様々なことにチャレンジをし、全従業員で創造しています。
ホームページ http://www.morihan.jp/
会社説明会エントリー https://job.rikunabi.com/2018/company/r568112039/seminar/C001/

連絡先

株式会社守半海苔店
〒143-0016
東京都大田区大森北1-29-3
採用担当 管理課 的場
TEL:03-3761-4077
Email:info@morihan.jp
掲載開始:2017/09/28

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