株式会社エスエルディー
エスエルディー

株式会社エスエルディー

kawara CAFE&DINING・802カフェ・GabuLicious等【JASDAQ上場】
※現在、「プレエントリー」または「説明会・イベント」の申し込みは受け付けていません。
  • 株式公開
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
レジャー・アミューズメント・パチンコ/芸能・芸術/各種ビジネスサービス/その他サービス
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

【To Entertain People】というコンセプトの下、様々なスペースにおいて、その価値、生産性を最大化すべく、[食]・[音楽]・[アート]等、様々なコンテンツを用い、『時代に活きる空間(店舗)』をプロデュースしています。現在、kawara CAFE&DININGをはじめとするカフェ,ダイニング,音楽イベントスペース等の直営店舗の企画運営を中心に、他社コンサルティングやイベントコンサート・ライブ企画制作、音楽レーベルを手掛けています

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

飲食×音楽×アートをキーワードに、『時代に活きる空間』を創る

私たちの事業は、時代に活きる空間をプロデュースし、その価値と生産性を最大化することです。飲食や音楽、アートなど、様々なコンテンツを組み合わせ、「kawara CAFE&DINING」をはじめとする飲食店舗やライブハウスを企画・運営しています。業態は多岐に渡りますが、すべての店舗に共通しているのは、エリアや立地条件、そこで生活する人たちのニーズやライフスタイルに合わせた「その場所だから実現できる空間」を創出するという発想。時代に合わせて変化しながら、幅広いお客様のニーズに応え、空間そのものを楽しんでいただける、社会に不可欠な存在を目指しています。

仕事内容

ゴールは常にお客様!『全員企画=全員現場主義』の店舗創り

私たちが目指すのは常にお客様に満足して頂くこと。お客様の目線に立った店舗創りのために、当社ではお客様と日々接する現場の意見を何よりも重視した店舗主導の方針を取っています。ですから、私たちの店舗は、同じ業態でも、店舗ごとでそれぞれメニューや内装が異なります。毎日お客様と向き合い、自分たちのこだわりや想いをカタチにしていきます。あなたに任せたいことは、プロデューサーやフードディレクターとしての店舗運営。お客様にもっと楽しんでいただくためには、どうすればいいのか。今、お客様は何を私たちに求めていらっしゃるのか。試行錯誤を繰り返しながら、お客様にとって理想の空間を創ってください。

社風・風土

社員の感性やこだわりが、店舗やビジネスに反映されています

標準化された飲食店舗に疑問を覚えた会長青野が起業してから13年目を迎える当社。同年代の社員が多いこともあり、上司や先輩との距離が近く、現場でも会議の場でも意見提案しやすい環境です。店舗に大きな裁量を任せている環境の中、やる気と想いの強い社員たちが多数活躍しています。また、音楽やファッション等にこだわりやオリジナリティーを持った社員が多いことも、当社の特徴のひとつ。社員の様々な個性や感性が、店舗運営に反映されています。「やりたいこと」を実現するには厳しい道のりもありますが、お客様の笑顔を活力にでき、失敗を恐れずチャレンジしていきたいという方には、自分を成長させることができる職場です。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

【全員企画=全員現場主義】
当社は、本部主導ではなく、現場である店舗主導の店創りを行っています。お客様の目線に立ったお店を創りたいと思えば、お客様と直に接する現場の意見が何より大切だと考えているためです。毎日お客様に向き合い、より良い企画かサービスを自分たちで考えること。
誰もが、職種、肩書きに関係なく自分の考えを提供できる環境をつくること。そして、お客様に喜んで頂ける空間を一緒に創りましょう!

会社データ

事業内容 【To Entertain People ~より多くの人々を楽しませるために~】

上記ビジョンを掲げ、「音楽」、「アート」、「食」等をはじめとする様々なカルチャーコンテンツを企画・融合させ、「楽しみに溢れた豊かなライフスタイルをより多くの人々に提案する」というミッションの下、様々な事業を展開しております。

【スペース運用企業】
当社は、様々なスペース(空間)において、その価値、生産性を最大化すべく、drink、foodはもちろん、music、art、design、etcの様々なコンテンツを用い、「時代に活きる空間(店舗)」をプロデュースしています。

【全員企画=全員現場主義】
当社は本部主導ではなく、現場である店舗主導の店創りを行っています。
本当にお客様の目線に立ったお店を創りたいと思えば、お客様と直に接する現場の意見が何より大切だと考えているためです。
各現場で、毎日お客様に向き合い、よりよいサービスを自分たちで考えること。
そこで働く誰もが、職種・肩書きに関係なく自分の考えを提案できる環境をつくること。
そうすることで、お客様に喜んで頂ける空間創りを実現していきます。

★詳しくはオフィシャルサイトをご覧くださいませ。⇒http://www.sld-inc.com


■直営店舗(2017年3月現在、約70店舗展開中!)

・kawara CAFE&DINING(渋谷、新宿、銀座、池袋、錦糸町、新橋、横浜、横須賀、川崎、大宮、津田沼、仙台、大阪、福岡)
・kawara CAFE&DINING FORWARD(福岡、横浜)
・kawara CAFE&DINING+PLUS(恵比寿、横浜西口鶴屋町)
・kawara CAFE&KITCHEN(吉祥寺、横浜、静岡、名古屋、福岡)
・kawara CAFE & KITCHEN+ (渋谷)
・kawara GARDEN(渋谷)
・pak-chee village(新宿)
・HiKaRi cafe&dining(新宿、池袋)
・HiKaRi cafe & dining meets CheeseTable(渋谷)
・hole hole cafe&diner(渋谷、銀座、新宿、池袋、神戸)
・Cafe&Dining ballo ballo(渋谷、銀座、虎ノ門、横浜)
・atari CAFE&DINING(池袋PARCO、新静岡セノバ、渋谷モディ)
・#802 CAFE&DINER(渋谷)
・#702 CAFE&DINER(大阪)
・#602 CAFE&DINER(福岡)
・色 iro (新宿)
・ワイン酒場 GabuLicious(銀座、銀座数寄屋橋、仙台、渋谷、横浜西口鶴屋町)
・塊 KATAMARI ミートバル(銀座)
・SUNDAY COFFEE STAND(渋谷、福岡)
・UBU CAFE(新宿ルミネエスト)
・CAFE&KITCHEN ROCOCO(福岡)
・HangOut HangOver(渋谷、新宿、福岡)
・Cheese Dish Factory(渋谷モディ)
・海沿いの キコリ食堂(鎌倉)
・LOOP(代官山)
・Craft Liquor Stand(新宿 、銀座)
・Specialty Kitchen(福岡)

■プロデュース事業
自社直営店舗のノウハウと実績を活かし様々なスペースをプロデュースしています。
過去実績:JA全農みのりみのるプロジェクト参画、福岡PARCO 6階のフロアプロデュース、渋谷「TOWER RECORDS CAFE」の店舗プロデュースetc
詳しくはこちらをご覧下さい⇒http://www.sld-inc.com/produce.html

■イベント事業
所沢航空記念公園で開催される夏びらきMUSIC FESTIVALといった
音楽フェスティバルetc、自社直営店舗・施設以外の会場での
イベント、コンサート、ライブ、etcも企画しています。

■動画メディア事業
自社で蓄積された「食」に関するコンテンツを活かし、プロのレシピをお届けする、
動画メディアサービス「CookMe」を2016年11月より開始いたしました。
詳しくはこちらをご覧ください⇒https://www.facebook.com/cookme.tv/

■その他
・当社が発信する情報エンターテイメント番組「SLD RADIO」
・自社音楽レーベル「SLD ENTERTAINMENT RECORDS」
・自社ECショッピングサイト「SLD FACTORY」

会社設立から13年。
社員数が増えるごとに、アイデアの種類も増え、少しずつ事業の幅も広がってきました。
今後も、現状の事業コンテンツに囚われず、 自社独自のプロデュース力を強みに
新しいチャレンジを続けていく予定です。
設立 平成16年1月6日
資本金 271,187,000円(平成28年3月末現在)
従業員数 正社員:247名 アルバイト:899名 合計1146名(平成28年3月末現在)
売上高 38億9,500万円(2014年3月期実績)    
45億2,700万円(2015年3月期実績)
52億7,200万円 (2016年3月期実績)
代表者 代表取締役社長CEO 伴直樹
事業所 <本社>
東京都渋谷区神南1-20-2 第一清水ビル

渋谷、新宿、銀座、新橋、虎ノ門、恵比寿、池袋、横浜、川崎、横須賀、鎌倉、大宮、津田沼、仙台、神戸、名古屋、静岡、大阪、福岡etcに店舗展開中。
沿革 ★2004年の設立から現在までの沿革についてはオフィシャルサイトをご覧くださいませ。
⇒http://www.sld-inc.com/

2016年は約10店舗新規出店。
運営委託業務・コンサルティング業務にも意欲的に取り組み、10店舗中、3店舗のプロデュースをいたしました。
夏季限定ビアガーデン店舗を数多く出店したことも特徴と挙げられます。
その他、JA全農みのりみのるプロジェクトへの参画や、他企業とのコラボレーション等、多岐にわたる新たなチャレンジを実現しました。
経営理念 To entertain people ~より多くの人々を楽しませるために~

上記ミッションの下、
目まぐるしく移り変わる社会のニーズを的確にキャッチし、
drink,food,music,art,design,people,etcの様々なコンテンツを
企画・融合させ、「時代に活きる空間」、「豊かなライフスタイル」を
創出・提案することにより、人々の日常をより楽しくします。

連絡先

〒150-0031
東京都渋谷区神南1-20-2 第一清水ビル
担当:兵藤(ヒョウドウ)
TEL:03-6277-5101(採用担当直通ダイアル)
E-mail:shinsotsu@sld-inc.com
採用HP:http://www.sld-inc.com/recruit.html
掲載開始:2017/03/01

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