株式会社こがね
コガネ

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株式会社こがね

花しぶきリゾート/旅館業/飲食業
  • 正社員
業種
ホテル
外食・レストラン・フードサービス
本社
千葉

私たちはこんな事業をしています

私たちは「花しぶきリゾート」のブランドで、千葉県館山市を舞台に2軒の温泉旅館・1軒のリゾートホテル・4軒の飲食店を運営している会社です。施設それぞれが全く異なるコンセプトで展開される多彩な空間とおもてなしで、館山の「美味いっ!」をネットワークしています。1983年の創業以来、時代のニーズを先取りし、着実な成長を続けてきた当社。これからも、革新的なサービスや施設の展開に取り組んでいきます。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

館山の元気と魅力をプロデュース!

千葉県房総半島の南部に位置する館山。長く続くきれいな海岸線があり、海の幸にも恵まれたまちです。私たちは、大好きなこのまちをもっと元気に、もっと楽しくしたいという想いで、館山のリゾートを牽引してきました。「笑顔のおもてなし」「お客様との信頼第一」「あくなき向上心」を基本方針に据え、お客様のニーズを先取りした、多彩なリゾート空間をプロデュースしています。館山の活性化に取り組みながら、お客様一人ひとりの感動の瞬間を創出していくことが、花しぶきリゾートが追求するリゾートのスタイルです。激しく流動する時代の変化をしっかりと捉えながら、私たちらしく館山の元気と魅力をプロデュースしていきます。

施設・職場環境

都会の喧騒から離れ、非日常のリゾートで働く。

伝統的な日本旅館から、スタイリッシュなリゾートホテルまで、花しぶきリゾートでは多彩な施設を展開しています。青い海・伊豆大島・富士山・夕焼け・海鳥・漁火・星の瞬き…といった大自然のパノラマが、お客様に癒やしを提供しているのです。また、お客様だけでなく社員にも、リゾートならではのゆったりとした雰囲気が好評。館山は魚・肉・野菜など食がどれも美味しく、仕事終わりに空を見上げると満天の星が広がっていて、一日の疲れを癒やしてくれます。サーフィン・海釣り・キャンプ・登山・カヤック・ゴルフなど、気軽にアウトドアを満喫できることも館山で働く魅力。大自然の中で、心にゆとりをもって働いています。

社風・風土

一緒に働く仲間にも、いつも笑顔で居てほしいから。

旅館・ホテル・飲食店は、世間の休みに合わせて働くというイメージがあると思いますが、花しぶきリゾートでは土・日・祝日に必ず出勤となるわけではありません。休みはシフト制で、「用事があるので休みたい」という声があれば、みんなで休みを調整しています。希望通りに休みを取れることが多く、社員はみんなプライベートを大切にして、メリハリをつけて働いているのです。夜勤が一切ないことも、働きやすさにつながっています。また、花しぶきリゾートは館山に集中して展開していることで、転勤もありません。その他、月2万円で住める寮があったり、施設によって食堂もあったりと、社員が笑顔で働けるように環境を整えています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■調理スタッフ
旅館・ホテル・飲食店での調理をお任せします。館山の漁師や農家の方々から直接届く新鮮な食材を使い、和食・洋食中心のメニューを提供。施設により最大150名分を用意します。 

■マルチタスク
旅館・ホテルでのフロント業務・予約受付・電話応対・配膳など、全ての業務に携わっていただきます。または、飲食店のホールスタッフとして、配膳・接客・会計・調理補助などを担当していただきます。

会社データ

事業内容 【旅館・ホテル業】
■たてやま温泉 花しぶき
肩肘張らない和みの雰囲気に包まれた、海辺の日本旅館。ゲストルームは全室オーシャンビューで、温泉を引き入れたお風呂があり、海鮮会席料理も自慢です。

■THE SHINRA
南房総エリアにて「ラグジュアリーリゾート」を業界に先駆けてオープン。全館施設の温泉化を実現し、美食を追求してきました。プレミアムで魅力あふれる大人のリゾート施設です。

■たてやま温泉 千里の風
絶景で知られる平砂浦海岸の眺めを楽しめる「眺望千里の湯」と、会席料理にブッフェ料理の楽しさを取り入れた「ハーフ会席」が話題のホテルです。

■百年古民家オーヴェルジュ 季の音
築百年の古民家をリノベーションして作られた、宿泊機能を備えたレストランです。

■渓流の宿 福水
養老渓谷にある旅館

■雫花
全室プライベートサウナ&温泉露天風呂付、全5邸の花しぶきの「別庭」

■THE CAMP
千里の風の敷地内の一角に誕生したハイブリッドなキャンプスペース。

■VILLA SHINRA BY THE SEA
1日1組様限定の完全プライベートのSHINRA別邸

【レストラン・飲食業】
■たてやま旬鮨 海の花
定置網直送の地魚を使った美味しい鮨を提供する、館山駅西口の鮨処です。

■漁港食堂 だいぼ
伊戸漁港に隣接するカジュアルな食事処です。

■炭火焼肉 牛角 館山店
牛角の館山店を、花しぶきリゾートがフランチャイズ営業しています。

【介護福祉事業】
■一般社団法人 悠々会 なごみ花游
サービス付高齢者向け住宅、介護福祉サービス

【定置網】
■株式会社こがね水産
自社で所有する定置網船

【商品開発・販売】
■株式会社こがねフードサービス
花しぶきリゾートブランドの商品開発と販売を行っております。
設立 1990年4月
(創業:1983年5月)
資本金 2,000万円
従業員数 260名[役員3名除く、125名(正社員)135名(パート)](2023年4月)
売上高 26億円(全グループでの2023年10月実績)
代表者 代表取締役社長 小金 護
事業所 本社/千葉県館山市塩見233-4
事業本部/千葉県館山市藤原1495-1
たてやま温泉 花しぶき/千葉県館山市塩見233-4
THE SHINRA/千葉県館山市塩見284-1
たてやま温泉 千里の風/千葉県館山市藤原1495-1
百年古民家オーヴェルジュ 季の音/千葉県館山市山本695-1
たてやま旬鮨 海の花/千葉県館山市北条2903 JR館山駅西口マラガモール1F
漁港食堂 だいぼ/千葉県館山市伊戸963-1
炭火焼肉 牛角 館山店/千葉県館山市北条1537-4
経営理念 1.私たちは、お客様へ心のこもったおもてなしと快適を提供することを、もっとも大切な使命とする。
2.私たちは、お客様に心あたたまる、くつろいだ、そして洗練された雰囲気を常にお楽しみいただくために、最高のサービスと最新の施設を提供する。
3.激しい時代の変化に応えるため、日々創造と革新に全力を尽くす。
関連会社 株式会社こがねフードサービス/千葉県館山市塩見214-1
株式会社こがね水産/千葉県館山市伊戸963-1
一般社団法人悠々会/千葉県館山市正木2375
渓流の宿福水/千葉県夷隅郡大多喜町小田代589-2
沿革 1983年  5月 「民宿こがね荘」が全4室でオープン
1992年  7月 「アクティブこがね」増改築オープン
1999年  5月 「たてやま旬鮨 海の花」オープン
1999年11月 「たてやま温泉 花しぶき」増改築(17室) オープン
2001年12月 「炭火焼肉 牛角 館山店」オープン
2005年  4月 「たてやま温泉 花しぶき」で温泉掘削し、温泉化
2006年  7月 「森羅」オープン
2011年  3月 「百年古民家レストラン 季の音」オープン
2014年12月 「たてやま温泉 千里の風」オープン
2016年  9月 株式会社こがね水産開業・定置網漁業「伊戸漁港」開業。「漁師食堂 だいぼ」オープン
2017年  7月 「たてやま旬鮨 海の花」リニューアルオープン
2018年12月 「たてやま温泉 花しぶき」リニューアルオープン
2019年  5月 「THE SHINRA」グランドオープン
2020年 7月「THE CAMP」千里の風の敷地内にオープン
2020年 8月定置網漁業「西岬漁港」開業
2022年 4月一般社団法人悠々会(介護福祉事業)「なごみ花游」開業
2022年 7月花しぶき別庭「雫花」グランドオープン
2023年 6月株式会社福水開業 「渓流の宿 福水」開業
ホームページ https://www.hanashibuki-resort.com

連絡先

株式会社こがね 事業本部
〒294-0224
千葉県館山市藤原1495-1
採用担当:下羽
TEL:0470-28-4611
MAIL:resort@senrinokaze.jp
掲載開始:2024/01/29

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