霧島ホールディングス株式会社・霧島酒造株式会社
キリシマホールディングス・キリシマシュゾウ
  • グループ募集
  • 正社員
業種
食品
本社
宮崎

私たちはこんな事業をしています

霧島酒造は今年、創業101周年。
100年前も今も、当社の仕事は「きょう飲んだ焼酎が一番おいしい!」
と言ってもらえるような焼酎をつくることです。
当社の焼酎は今でこそ全国へと支持を広げていますが、
地元都城の皆さんの長年の応援あればこその100周年です。

ローカリティを究めれば、グローバリティに通ずと言います。
これからも当社は、世界を見据えた地域密着企業として、地に足をつけ、胸を張って前に進みます。

当社の魅力はここ!!

事業優位性

ここでしかつくれない焼酎をつくる、オンリーワンの製造拠点

九州自動車道都城ICから国道10号線を南へ。胸のすくような青空の下、やがて右手に、ひときわ目立つ建物が見えてきます。この本社増設工場をはじめ、当社の4つの製造拠点は最新を導入。一日あたりの生産能力は総計16万本に達します。芋焼酎の命は水と芋。適度なミネラルと炭酸を含む都城盆地特有の地下水と南九州産サツマイモを原料とする当社の焼酎は、都城でしか造れません。そのオンリーワンの焼酎づくりを担う4工場の生産ラインには、ここにしかない高度にカスタマイズされた装置や技術が息づいています。たとえば攪拌機、洗浄装置、制御システム、回転円盤製麹機… 機械系・電気系のノウハウを活かすには願ってもない環境です。

技術力・開発力

機械、電気、バイオまで究めて、オールラウンド技術者へ

温度・湿度管理をはじめ、デリケートな制御を要する焼酎づくり。その大量生産を担う製造管理の手ごたえも、大規模かつ繊細です。入社後、初めて工場に入り、2フロアぶち抜きの巨大なタンクがズラリと並ぶ光景を見て「スケールの大きさにロマンを感じた」と話す若手技術者も。万一のラインの故障・不具合の際は、外部のメンテナンス会社の力を借りず、技術者が即、対応します。現場のノウハウと発想を結集して、装置を解体し、回路やプログラムを読んで原因究明。待ったナシの対応を重ねるうちに新人も、機械や電気電子はもとより、配管やバイオ系の知識に至るまで、いつのまにか幅広いノウハウを体得したオールラウンドエンジニアに育ちます。

待遇・制度

「社外研修」の成果も全員で共有し、みんな一緒にワンランク上へ

製造現場に新たな発想や知見を活かす「改善提案」も、技術者の重要な役割のひとつ。より実践的な提案を生み出すためにも、技術者一人ひとりの知識・ノウハウ向上を念頭に、他工場の対応事例や改善事例を共有する勉強会を各工場で実施しています。また他の焼酎メーカーや日本酒メーカー、さらには他県のメーカーなど、他社の生産現場に技術者を派遣する研修も実施。そんな“社外研修”から戻った技術者の体験を共有する報告会も、毎回たいへんな盛り上がりです。盛り上がりといえば、社員同士の飲み会の多さも、チームワーク重視の当社らしいところ。今夜もどこかの居酒屋で、技術者たちが黒キリのグラスを片手に技術談義を交わすことでしょう。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

【製造部】麹作りから蒸留までの仕事
【ボトリング部】焼酎のボトリングに係わる仕事
【酒質管理部】貯蔵タンクを管理し、味を整える仕事
【研究開発部】新商品開発に関する仕事
【営業部】業務店及び消費者を開拓する仕事
【企画室】会社全般の広告宣伝に関する仕事
【管理本部】人事総務、経理法務に関する仕事

会社データ

事業内容 ■霧島ホールディングス株式会社
グループ会社の管理業務

■霧島酒造株式会社
酒類の製造および販売
レストラン事業
創業 ■霧島ホールディングス株式会社 大正5年5月
■霧島酒造株式会社 平成26年3月28日
設立 ■霧島ホールディングス株式会社 昭和24年4月30日
■霧島酒造株式会社 平成26年3月28日
資本金 ■霧島ホールディングス株式会社 2,289万円
■霧島酒造株式会社 300万円
従業員数 ■霧島ホールディングス株式会社 64名
■霧島酒造株式会社 468名
連結売上高 650億円(2016年3月期)
代表者 <各社共通>
代表取締役社長 江夏順行
こだわり 【“本物の味”へのこだわり】
霧島酒造の商品哲学は”最高の素材をもって、最高の味わいが生まれる”というもの。全銘柄の品質をささえる「水」には都城盆地の地下約150メートルから自墳する天然水「霧島裂罅水(れっかすい)」を使い、もうひとつ、芋焼酎の要でもある「芋」には南九州の肥沃な土壌で育った「黄金千貫」をするなど徹底したこだわりを貫いています。
焼酎の売上高でナンバー1を獲得した背景には、地域密着型企業として歩んできた100年の歴史と、本物志向から生み出される品質へのこだわりが深く根づいています。
焼酎は「人と風土の醸すもの」。これからも選ばれる”地ブランド霧島”として、安心安全な焼酎づくりを目指していきます。

【地域とともに発展する「環境共生型焼酎工場」】
霧島酒造では2006年に焼酎粕をバイオマス資源として利用するリサイクル事業を開始。2014年にはそのバイオガスを活用して通称「サツマイモ発電」とよばれる発電事業にも本格参入しています。当社は焼酎製造・販売だけでなく、リサイクル事業の推進を責務としており、発電事業によって地域の資源に立脚した企業として、資源の持続可能な利用を目指すとともに、環境への負荷を増やすことなく、企業としての成長・地域の活性化を目指し、これからも新たな挑戦を重ねます。

【地元の「食」文化を伝える活動】
当社では、「焼酎文化は食文化の基にありき。」という考えで「食」を通じて人々に焼酎の価値を伝えています。宮崎に伝わる「うまいもの」と「焼酎」との出会いにスポットを当てた文化発信活動「うまいものはうまい。」は1987年から約29年間行っており、「素材編」「わが家のうまいものはうまい。編」「料理教室編」「素朴手作り大集合編」「地どれまごころいただきま~す編」と続き、合計600回以上にものぼっています。地域の美味しい「食」があってからこそ、霧島酒造の焼酎が美味しくいただけるのです。
事業所 <霧島ホールディングス株式会社>
本社/宮崎県都城市下川東4-28-1

<霧島酒造株式会社>
本社・本社工場/宮崎県都城市下川東4-28-1
宮崎支店/宮崎県宮崎市堀川町126
福岡支店/福岡県福岡市中央区天神1-13-21 天神商栄ビル8F
大阪支店/大阪府大阪市北区太融寺町5-13 東梅田パークビル3F
東京支店/東京都中央区京橋2-12-4 光和ビル10F
本社増設工場/宮崎県都城市下川東4-5869-1
志比田工場/宮崎県都城市志比田町5480
志比田増設工場/宮崎県都城市志比田町5657
霧島ファクトリーガーデン/宮崎県都城市志比田町5480
霧の蔵ベーカリー/宮崎県都城市志比田町5480
通信販売事業部/宮崎県都城市下川東4-28-1
募集会社 ■霧島ホールディングス株式会社
所在地/〒885-8588
      宮崎県都城市下川東4-28-1
電話番号/0986-22-2770 FAX/0986-25-8474

■霧島酒造株式会社
所在地/〒885-8588
      宮崎県都城市下川東4-28-1
電話番号/0986-22-2323 FAX/0986-25-8474
URL http://www.kirishima.co.jp
関連会社 株式会社エナツ
BTV株式会社
沿革 1916年
宮崎県都城市川東にて、創業者江夏吉助が前身の「川東江夏商店」で本格焼酎の製造を始める

1933年
「霧島」を商標として特許庁に登録

1949年
経営を(株)に組織変更。名称を「霧島酒造(株)」とし、二代目社長に江夏順吉が就任する

1982年
霧島山麓に「霧島自然農園」を開設

1996年
「新しい約束」を制定
志比田工場内に樫樽貯蔵庫と多目的ホールを併設した、創業80周年記念施設「霧の蔵ホール」落成

1998年
志比田工場内に地ビール工場・レストラン「霧の蔵ブルワリー」落成。
志比田工場を市民開放型のガーデンパーク「霧島ファクトリーガーデン」として整備

2000年
環境マネジメントシステムISO14001認証取得

2003年
「黒霧島」が平成14年食品ヒット大賞の酒類部門で優秀ヒット賞受賞

2008年
焼酎粕リサイクルシステムが第12回新エネ大賞「新エネルギー財団会長賞」受賞

2011年
本社増設工場 落成

2012年
年間売上40万石達成

2014年
焼酎粕ゼロエミッションを達成し、「第23回地球環境大賞 農林水産大臣賞」を受賞。
バイオマス発電事業に本格参入。

2015年
4月1日をもって持株会社制に移行。
霧島ホールディングス株式会社に商号を変更し、
新しく霧島酒造株式会社を完全子会社化

連絡先

霧島ホールディングス株式会社 採用担当まで
所在地/〒885-8588
      宮崎県都城市下川東4-28-1
電話番号/0986-22-2770 (受付時間 平日8:00~17:00)
E-mail:recruit@kirishima.co.jp
URL http://www.kirishima.co.jp

問い合わせは「代表会社」で受け付けております。
また採用・選考は各社で行います。
掲載開始:2017/03/01
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