| これが私の仕事 |
全社で販売する商品の仕入・開発、商品の売上管理、物流管理。
私の所属する商品部は、商品の仕入・開発から商品分類毎の売上管理までを行う商品グループと、自社の物流センターから各店・支店・営業所への配送業務を管理する物流業務グループの大きく２つに分かれています。私はその部の責任者（部長）として全体管理と部員のフォローを行っています。商品部では、東京や大阪で開催される食品の展示会に行くことも。バイヤーとして店舗に卸すコーヒー以外の商品を探しに行きます。商品部で扱う商品は、販売現場へと流れ、最終的にはお客様の手元に届きます。購入した後、実際にその商品を食べるお客様のことを想像しながら業務を行うように心がけています。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
自分の開発した商品が発売され多くのお客様に購入して頂けた事
入社４年目に商品部配属となり、数年間はプライベートブランド商品の開発を行いました。一番印象深い商品はひとくち餃子です。福岡博多に合う餃子ということで１０ｇのひとくちタイプを作りました。オーソドックスな中身の餃子をはじめは作ったのですが、特徴がないとお客様に支持されないと指摘をされ、思いっきりにんにくを効かせて、焼いたら羽根が簡単に作れる餃子に改良をしました。今ではファディで大人気商品になりました。店舗で試食を行ってもらいお客様の声を素早くキャッチアップすることと、価格と味のバランスを大切にしながら商品開発を行いました。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
業務用食品という今まで見た事も無かった商品に魅力を感じた事
もともと食べたり、料理番組を見たり、とにかく食に関することに昔から興味があったので、食品系の会社中心に就職活動を行っていました。ファディは実家の近くに店舗があったので、名前は知っていて何度か足を運んだこともありました。普通のスーパーには並んでいない、見たこともないような大きな商品やたくさんの冷凍食品が並んでいて、ワクワクしたのを覚えています。そんな業務用食品について、もっと知りたい、販売してみたい、と思ったのがきっかけです。実際に入社し食に携わることができていますし、年功序列がなく、人間関係がよく社員同士仲が良いので、この会社を選んでよかったと思っています。 |
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| これまでのキャリア |
店舗（３年間）→商品部チーフ（９年間）→商品部次長（２年間）→商品部部長（現職） |
