梶原工業株式会社

事業優位性	大手・中小　様々な食品メーカーを支える私たちの技術

皆さんもきっと私たちの食品加工機械でつくられた食品を召し上がったことがあると思います。そう自信を持って言えるほど、多くの食品メーカーで導入実績のある製品を手掛けている企業です。和菓子の「あん」を手作りの味で大量生産を実現させた攪拌機を皮切りに、豊かな食生活を目指して様々な食品加工機械・製菓機械を生み出してきました。業界で初めてIH（電磁誘導加熱）を導入したのも、私たちです。最新技術も積極的に取り入れて美味しさを追求しています。食品加工機器メーカーのパイオニアとして「食」を支える当社なら、食品メーカーにはない技術とノウハウによって、多くの人に美味しさをお届けする醍醐味を得られます。

仕事内容	食品メーカーとともに「美味しさ」をつくりあげていく

私たちは食品メーカーからの依頼に対してそのまま設計に入るのではなく、営業は「どんな味にするか」「どんな風味に仕上げるか」などの詳細までヒアリング。ときには新商品の提案をしてニーズを掘り起こしていきます。さらにFEラボのスタッフが当社の機械できちんと製品ができるかもテスト。その後、開発・設計に入り、製造していく流れです。そして導入の際には立ち会い、アフターフォローまで行います。すべてを一貫して行う体制が当社の特徴。ワンストップでお客様の求める「美味しさ」を実現しています。この体制が1万数千社以上の食品メーカーとの取引実績にもつながり、結果として多くの消費者を満足させているのです。

社風・風土	新しいマーケット創造が成長のカギ

食品関連業界といっても待っているだけで安定性は得られません。チャレンジ精神が必要です。私たちは手作りの味をいかに量産化するかを徹底的に追求してきました。一見「相反すること」と考える方も多いでしょう。しかし私たちは常識に捕らわれない発想で、新しいテクノロジーと工夫を取り入れながら、革新的な技術を実現。それによって食品加工機械分野でトップクラスの実績を誇る企業に成長してきたのです。その根本にあるのがチャレンジ精神。現在は、海外展開も進行中です。積極的に海外展示会に出展し、「カジワラ」ブランドの認知度拡大を図っています。新たなマーケット創造を目指して一緒に取り組んでいきましょう。