東和フードサービス株式会社

戦略・ビジョン	“あったら楽しい”付加価値を東京圏限定で展開！

■「あったら楽しい店・手の届く贅沢」をコンセプトにしているライトフードレストランを１都３県に展開しています。■毎日食べても安心して食べていただける、安全な食事「ライトフード」の専門家集団を目指しています。■当社の店舗は、スイーツ＆パスタ「ダッキーダック」をはじめ、高級喫茶「椿屋珈琲店」「茶房椿屋」「珈琲茶房面影屋」、本格パスタ専門店「スパゲッティ食堂ドナ」、お好み焼・もんじゃ焼「ぱすたかん」「こてがえし」など。

事業・商品の特徴	当社オリジナルの味を多くの人に！

当社は「ライトフード」に限定した商品研究を日々、重ねています。自社開発・自社製造にこだわり、無添加で保存料を一切使用していない生麺とソースを開発。特にソース類での製法では国際的に通用する特許を取得！！独自の技術で開発・製造を行う他、配送も自社配送という手段を設けて、いつでも新鮮な食材を各店舗に届け、新鮮な素材の味をお客様に提供します。他店では味わうことの出来ないオンリーワンの美味しさをお届けする。これが私達の商品戦略であり、強みだと考えています。

社風・風土	個人の成長をしっかりサポートする社風！

東和フードサービスは、社員個人の成長過程をバックアップする研修制度が充実。新入社員研修に始まり、階層別集合研修、社外研修、海外研修など、職位や業務内容に合わせてプログラムを組んでいます。また、「スパゲッティカレッジ」「粉大学」「カフェカレッジ」という、各業態別の講習制度もあり、調理技術・販売技術を早期に習得することが出来ます。そして広い視野を身につけるため、また管理者としてのノウハウを学ぶため外部セミナーにも参加しています。