株式会社中村藤吉本店

社風・風土	当社の歴史は安政6（1859）年、幕末の激動期に始まります。

京都・宇治の地にて茶業ひとすじ150年。中村藤吉本店は代々誠実を旨として、真に味わい豊かなお茶の提供を本義とし、切磋琢磨し続けております。そもそも当店は、伊勢神宮の藁葺き職人でもあった小中村六兵衛の長男・藤吉が、安政6（1859）年のめでたき正月、今も変わらぬ京都・宇治に、小中村の「小」の字をとった「中村藤吉本店」の看板を上げ創業致しました。平成21年には本店・平等院店が「宇治の文化的景観」を形成する建物のひとつとして、重要文化的景観に選定されました。

戦略・ビジョン	茶煙永日香

「茶煙永日香」は初代中村藤吉が勝海舟翁との出会いを得て、「これから子々孫々にわたり、この宇治の地で茶の商いに精進し、茶の薫煙を絶やさぬように」と賜った書です。当社はこれから先にも「お茶」が必要とされるために、一番の根幹であるお茶の取り扱いのみならず、様々なお茶を使ったスウィーツの開発・製造をし、2001年には本店内にカフェを開業致しました。以来、2006年平等院店、2008年京都駅店がオープンし、国内外多数のお客様に色々な形のお茶の魅力をお楽しみ頂いています。

事業・商品の特徴	お茶屋だからこそ。

左の写真は本店カフェの一番人気商品「生茶ゼリイ」です。当社はお菓子メーカーではなく、パティシエでもありません。代々、宇治でお茶を扱う「お茶屋」です。パティシエのようにとびきりのフルーツゼリーを作ることはできませんが、お茶を使ったゼリーならどこにも負けません。お茶屋だからこそできるスウィーツがあり、さすがにお茶屋の商品と言って頂けるスウィーツでなければと考えています。毎日毎日丁寧に、飽きのこないお茶が活きる日常のスウィーツを、自社で製造しています。