仙都魚類株式会社

戦略・ビジョン	私たちは、企画提案型企業を目指します。

食の欧米化が進み魚離れがさけばれる現代において、私たちが進む道。それは、‘地産地消’‘地域に貢献’をキーワードに東北一沿のネットワークを再構築してくことです。これまで以上に地域と一体となって「どうやったら魚が売れるのか」をともに考え、取引先に対してもより緻密で積極的な企画提案を行い販売力の強化を計っていきます。具体的には、仲卸業者やスーパーのバイヤーに対して、時期・場所ごとの漁獲量や品質に関する情報、栄養学をもとにした調理法、消費トレンド、売り場の展示方法、全国のチラシのデータ分析といったさまざまな情報提供を行っています。また海外工場におけるバイヤーの商品開発フォローも積極的に行っていきます。

事業優位性	グローバルな仕入によって圧倒的な取引数を可能にしています

アラスカ、ロシア、メキシコ、デンマーク、東南アジアなど世界中から水産物を仕入れ、卸売市場内で一日138トンもの水産物を卸しています。弊社の強みは、仕入先の数が300社と非常に多いこと。そのため、取扱う魚の種類も多く、販売先からは注文の選択肢が増える点で非常に喜ばれています。また、鮭鱒・筋子などの仕入れ高は日本トップクラスで、アラスカの加工工場とも提携しているため、塩加減や卵の硬さ、色など小売店からの細かい要望にも応えることができます。また、仙都魚類を核にして、グループ会社では、仲卸から保存・加工・物流・システム管理・不動産管理まで行っており、一貫した流通サービスを可能にしています。

魅力的な人材	大事なのは人間力。人材育成に力を注いでいる企業です！

全社員の約40％が20代、と非常に若くて活気のある職場です。私たちが古くから3000社以上の取引先に支持いただいているのは「人間力」にほかなりません。その文化を受け継いでいくためにも、人材育成には特に力を入れています。入社2～3年目の若手社員は、会社の始まり・水産業界全体・市場法などについて月1回程度、座学研修を行います。また、築地市場で、築地側の若手担当者と2週間生活を共にし、大きな卸売市場を体感して視野を広げる、というユニークな研修も行っています。中堅クラスになると、市場トレンドや魚種、全国のスーパーのチラシなど各データを分析し、提案書を作って社内でプレゼンも行い、日々スキルアップに努めています！